Tarde de domingo

Ingredientes

1 botella de sangría clarea “La Fresquita”
1 lata Sprite o 7up
Frutas del bosque (frambuesas, moras y grosellas)
Fresas
Melón
Kiwi
2 cucharadas azúcar glasé
Hielo

Si lo que quieres es preparar un cocktail perfecto para cualquier tarde de domingo, trocea la fruta (excepto las frutas del bosque) y viértela toda en una jarra. A continuación, añade el azúcar y remuévelo junto a la fruta para endulzarla.
Añade la sangría clarea La Fresquita y el Sprite o 7up. Finalmente, para servir bien fresco el cocktail, introduce hielo y remueve bien y con cuidado.
Truco fresquito: Cuanto más tiempo esté toda la mezcla en la jarra, más notaremos el sabor dulzón de la fruta.

¡A bailar!

(con Sangría clarea «La Fresquita»)

Ingredientes
1 botella de sangría clarea “La Fresquita”
1/4 taza menta
1 taza Grand Marnier
2 melocotones, cortar en cubos
1/3 taza de agua
1 mango, cortar en trozos
1/3 taza azúcar

En una cacerola, cuece el azúcar y el agua hasta que éste se disuelva y caramelice. Transfiere el azúcar a un lanzador y deja que refrigere hasta que esté bien frío.
Corta en trozos los dos melocotones y el mango y viértelos en un cubo. Añade el Grand Marnier, la sangría clarea La Fresquita, la menta y revolverlo todo.
Sirve el cocktail con hielo para que quede bien frío y decora el borde del vaso con el azúcar caramelizado.

Momento relax

(Con sangría clarea «La Fresquita»)

Ingredientes

1 botella de sangría clarea “La Fresquita”
1 taza de agua
1 taza de azúcar
1 cucharada de flores de lavanda secas
½ cucharada de menta deshidratada
2 manzanas, sin semillas y cortadas en gajos
1 taza de uvas sin semillas, cortadas a la mitad
1 limón, cortado en rebanadas
1 taza de agua con gas

En una olla pequeña hierve el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva completamente. Agrega las flores de lavanda secas y la menta deshidratada y déjalo en remojo durante 30 minutos. Pasado este tiempo escurre el contenido.
Mientras esperas los 30 minutos, vierte en una jarra grande los trozos de fruta, el limón, la sangría clarea La Fresquita y el jarabe simple extraído del jugo de la lavanda seca y la menta. Mezcla bien todo el contenido.
Lleva la jarra al refrigerador durante una hora y cuando esté listo para servir, mezcla el agua con gas y añade cubos de hielo para que quede bien frío.

Maridaje

Disfruta

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Clarea & Zurra

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